Hecha, het merk voor gezonde en duurzame producten. Zo ook deze braadpannen voor heerlijke slow-cook gerechten. Voor sudderen, braden, maar ook voor soepen. Deze Hecha pannen zijn veelzijdig en duurzaam, want gemaakt van gietijzer. Dus geen onnatuurlijke antiaanbaklagen, maar authentiek koken.
De Hecha stoofpannen zijn een stijlvolle verschijning op de keukentafel. In vier verschillende kleuren van geëmailleerd rood, zwart of grijs of de klassieke mat zwarte uitvoering. Ze voegen sfeer toe aan de landelijke keuken. Ze kunnen worden gebruikt in de oven, maar ook op de inductiekookplaat.
Koken in een gietijzeren pan zorgt voor gelijkmatige verspreiding van de warmte, hierdoor worden gerechten gelijkmatig gaar, ook op een sudderpitje. Er zijn tegenwoordig meerdere merken verkrijgbaar die authentieke gietijzeren stoofpannen maken, waaronder het bekende Franse Le Creuset.
De voordelen van een Hecha braadpan
- 100% gemaakt uit een zware gietijzeren constructie, ideaal voor een constante temperatuurverdeling.
- Stoom en smaakstoffen uit het eten blijven in de pan, de geur en smaak concentreren zich in de pan gedurende de kooktijd, voor heerlijke gerechten.
- De stevige deksel zorgt voor een continue circulatie, het voorkomt het ontsnappen van aroma en verrijkt zo het gerecht.
- De pannen kunnen, ook die met heldere kleuren, worden gebruikt in oven. Zo gepresenteerd van de oven naar de tafel.
- Langzaam koken op een laag gebruik. Ovenschotels, stoofschotels, braad-gerechten zoals sunday-roast. Het is allemaal mogelijk met de Hecha braadpannen.
- Ook geschikt voor het bakken van authentiek landbrood, de deksel houdt stoom binnen en het gietijzer staalt warmte uit waardoor het brood gebakken wordt zoals in een professionele bakkersoven met stoom-injectie.
- Geschikt voor alle warmtebronnen (inclusief inductie)
- Afmetingen Ø 24 x H 15,8 cm, inhoud 3,6 liter