Op zoek naar een messenset voor in de keuken die zowel opvallend en functioneel is? Dit messenblok heeft alle opties in een Japanse design. Kyu is een vloeistof en amorfe vorm van een traditionele Japanse boog met zijn sierlijke, maar toch krachtige vorm. De Kyu messen hebben gesatineerd roestvrij stalen handgrepen die comfortabel in de hand liggen, terwijl het hoge carbon percentage de roestvrij stalen messen een veel sterker en harder lemmet geven en die hierdoor ook aanzienlijk grotere corrosiebestendigheid hebben.
De set bestaat uit: Officemes 10 cm, Keukenmes 13 cm, Koksmes 20 cm, Vleesmes 20 cm, Kyu Broodmes 20 cm. Zo heeft deze messenset voor alle doeleinden eenmes gehuisvest in een slim houten blok.De messen zijn vaatwasser bestendig.
Richardson Sheffield is een innovatief Brits merk met meer dan 170 jaar messen productie-expertise. Voor professionele chef-koks en thuiskoks die zeker willen zijn van de kwaliteit van hun messen . Richardson Sheffield producten nemen voortouw met de beste materialen en hun superieure prestaties. Zoals de naam al goed voorkomen worden deze messen geproduceerd in het Britse Sheffield.
In het gebruik
Ik ben geenszins een professionele chef-kok zelfs niet een kok als ik eerlijk ben, maar deze messen zijn heel gemakkelijk te gebruiken dankzij het ontwerp en het feit dat ze echt scherp zijn, het maakt de voorbereiding van de dingen in de keuken heel eenvoudig. Het blok dat wordt meegeleverd is zeer stevig en weegt nogal wat en is van massief hout. De worden de grepen van de messen zijn gevormd naar je hand en het past mooi. Ze hebben ook dat kwaliteits gevoel, ze worden goed gewogen in de hand.